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そら豆を使った前菜とか。6月こっぺ食堂試作


そろそろあと10日になったので、夜の料理の試作をやってみました。

USTも配信したのは久しぶりです^^

昨日はそら豆を使った前菜と、真鱈と白葱を使った魚料理、豚肉を使った料理を作りました。

料理試作なので、レシピは載せることは出来ませんが、UST配信してますので、是非見てください^^



帆立とそら豆のムース 


白葱をつめた真鱈のポワレ イタリアンパセリを使ったソース


豚肉のロティ フルーツトマトを使ったヴィネグレットソース

この三種類を作りました^^

料理USTは下ですー!

結構いい感じだったので、メニューにどれかは入れると思いますー!

興味のある方は是非6月11日渋谷にいらして下さい!

レシピブログにも掲載されています^^こっちは色々とみやすくレシピがのってますよ♪

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Published in こっぺ食堂 料理

4 Comments

  1. そら豆を使った前菜とか。6月こっぺ食堂試作: そろそろあと10日になったので、夜の料理の試作をやってみました。
    USTも配信したのは久しぶりです^^
    昨日はそら豆を使った前菜と、真鱈と白葱を使った魚料理、豚肉を使った料理を作りま… http://bit.ly/dANOGJ

  2. すごい!おいしそう!おしゃれ(゜o゜)☆ RT @fk_koppe:こっぺぶろぐ: そら豆を使った前菜とか。6月こっぺ食堂試作 http://koppeblog.com/?p=560

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